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Easybräu-Velo

Soluzioni innovative per la produzione artigianale e industriale della birra.
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EasyBräu-Velo è specializzata nella progettazione e produzione di tecnologie avanzate dedicate alla birrificazione, adatte sia a birrifici artigianali sia a impianti di media e grande scala.

Grazie a un approccio modulare e flessibile, realizza soluzioni affidabili per ogni fase del processo produttivo della birra, assicurando qualità, efficienza e semplicità di utilizzo.

L’integrazione tra tecnologia avanzata e attenzione alla qualità permette di soddisfare le esigenze di un mercato in costante evoluzione, offrendo soluzioni complete e scalabili per birrifici di qualsiasi dimensione.

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Easybrau-Velo

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About us

La storia

EasyBräu-Velo nasce nel 1994 con l’obiettivo di supportare birrifici di ogni dimensione attraverso soluzioni tecnologiche complete e personalizzate. Nel corso degli anni ha consolidato la propria esperienza nel settore brassicolo, diventando un punto di riferimento nella progettazione e produzione di impianti per birrifici artigianali e industriali.
Dal 2023, EasyBräu-Velo entra a far parte del Gruppo Omnia Technologies, ampliando la gamma di tecnologie dedicate alla birrificazione e rafforzando il proprio ruolo di partner globale per birrifici di tutte le dimensioni.
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Le tecnologie

EasyBräu-Velo sviluppa impianti e sistemi per la birrificazione che includono sale cottura compatte o modulari, fermentatori, sistemi di filtrazione e pastorizzazione, software di automazione e controllo, oltre a soluzioni per il trattamento del prodotto finito, con tunnel di pastorizzazione. Le tecnologie sono studiate per assicurare elevati standard qualitativi, efficienza energetica e facilità operativa.

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Un network globale, vicino a te

Con 24 sedi commerciali e di assistenza, hub tecnici e partner in tutto il mondo, Omnia Technologies unisce la forza di una presenza globale a un supporto locale e puntuale. Ovunque ti trovi, puoi contare su assistenza reattiva, ricambi disponibili in loco e tecnici qualificati che parlano la tua lingua.

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Il nostro percorso di sostenibilità

La sostenibilità è al centro di tutte le attività di Omnia Technologies. In quanto azienda certificata B Corp, siamo impegnati a generare un impatto positivo. Le nostre tecnologie sono progettate per ridurre i consumi energetici, risparmiare acqua e favorire la circolarità, senza compromessi sulle prestazioni.

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I prodotti Easybräu-Velo

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  • Blendtech
    Chemtech
    Easybräu-Velo
    Padovan
    Vino
    Birra
    Bevande
    Food
    PROCESSING

    Master

    Master è pensato per operazioni industriali gravose nei settori food & beverage. Progettato per alte portate e pressioni fino a 8 bar, offre maggiore superficie filtrante, idraulica robusta e opzioni per avanzamento automatico delle piastre. Eccellente per prodotti densi o ricchi di particelle, inclusi grassi e proteine.
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  • Blendtech
    Chemtech
    Della Toffola
    Easybräu-Velo
    Padovan
    Vino
    Birra
    Bevande
    Acqua
    Food
    PROCESSING

    Nanofiltrazione

    Sistemi di nanofiltrazione ideali per parziale desalinizzazione, correzione del colore o separazione molecolare specifica. Ampiamente usati per chiarifica vino e bevande, assicurano permeabilità selettiva e funzionamento a basso consumo energetico.
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  • Blendtech
    Chemtech
    Easybräu-Velo
    Padovan
    Vino
    Birra
    Acqua
    Food
    PROCESSING

    Ultrafiltrazione

    Sistemi perfetti per separazione proteica, stabilizzazione microbiologica e rimozione di colloidi. Diffusi in ambito beverage e nella lavorazione di grassi & proteine.
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  • Blendtech
    Easybräu-Velo
    Padovan
    Sap Italia
    Vino
    Birra
    Bevande
    PROCESSING

    Flash a piastre / tubolare

    Per prodotti con alta percentuale di solidi sospesi, i pastorizzatori tubolari sono progettati per preservare le caratteristiche del prodotto. Gli impianti di pastorizzazione a flash, invece, garantiscono massima sicurezza e minime alterazioni secondo il principio UHT. Queste soluzioni sono sviluppate per vino, bevande, birra e latte.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    Processing

    Pocket-Bräu

    Sala cottura per progetti pilota, brewpub o laboratori R&D. Facile da usare e installare, ideale per produzioni di piccola scala con standard professionali.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    Processing

    Flex-Bräu

    Sala cottura flessibile e modulare, con configurazioni personalizzabili e opzioni semi-automatiche o completamente automatiche. Adatta a birrifici in crescita.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    Processing

    Compact-Bräu

    Sala cottura progettata per piccoli birrifici artigianali. Elevata automazione, layout ergonomico e prestazioni affidabili per birre di qualità costante.
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  • Easybräu-Velo
    Frilli
    Birra
    PROCESSING

    Trasporto malto e macinazione

    I sistemi di trasporto e macinazione di malto e cereali non maltati garantiscono un controllo preciso e una conversione ottimale dell’amido. Le soluzioni sono caratterizzate da un trasferimento pneumatico del malto, mulini a rulli regolabili e gestione automatizzata della miscelazione.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    Processing

    Serbatoi di spillatura

    I serbatoi di spillatura sono progettati per supportare pub, retail, brewpub e strutture mobili per eventi. È possibile anche allestire container e camion per distribuzione e spillatura della birra.
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  • Easybräu-Velo
    F2
    Sirio Aliberti
    Birra
    PROCESSING

    A fondo conico

    I fermentatori Easybräu-Velo sono progettati per supportare fermentazioni controllate sia in condizioni atmosferiche che isobariche. Disponibili in volumi da 2 a 1000 hL, garantiscono regolazione precisa della temperatura, gestione del lievito e controllo della CO₂. Il fondo conico ottimizza la sedimentazione dei lieviti e lo scarico, adattandosi a qualunque dimensione di birrificio o livello di automazione.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    PROCESSING

    Dynamos sedimenti pesanti

    Filtro tangenziale ad alte prestazioni con membrane ceramiche rotanti, ideale per sedimenti densi. Filtra delicatamente senza coadiuvanti, recuperando birra riutilizzabile e supportando un processo brassicolo sostenibile ed efficiente.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    PROCESSING

    Nitor+ Easymem

    Sistema di filtrazione a membrane modulare completamente automatico. Garantisce limpidezza costante, basso consumo energetico e integrità del gusto, adattandosi a differenti esigenze produttive.
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