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Carbonatazione & Deareazione
Overview
Carbonatazione e deaerazione di precisione per acqua, vino, birra e soft drink
I sistemi di carbonatazione sono essenziali per garantire il corretto tenore di CO₂ nelle bevande, mentre quelli di deaerazione eliminano l’ossigeno disciolto per prevenire ossidazione e prolungare la conservazione.
Fondamentali nei settori vino, birra e beverage, questi sistemi assicurano stabilità del prodotto, preservano aromi e mantengono integrità del gusto.
Key benefit
Vantaggi
Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto
01.
Prevenzione dell’ossidazione
Riduce i rischi ossidativi preservando colore, profumo e gusto.
02.
Dosaggio CO₂ costante
Precisione e uniformità per ottenere profilo sensoriale ottimale.
03.
Shelf life estesa
Riduce rischi microbiologici e degradazioni chimiche, migliorando la stabilità nel tempo.