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Fermentazione & Maturazione

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Fermentazione e maturazione per birra artigianale e industriale.

I serbatoi di fermentazione e maturazione Easybräu-Velo garantiscono controllo completo su fermentazione e maturazione della birra.

Realizzati in acciaio inox AISI 304, assicurano igiene, durata e prestazioni elevate.

Progettati per microbirrifici e impianti industriali, ottimizzano ogni fase di produzione, offrendo risultati costanti e di alta qualità.

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KEY BENEFIT

Vantaggi

Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto.

01.
Controllo preciso della temperatura
Il sistema di raffreddamento integrato assicura fermentazione stabile e accurata in ogni fase del processo.
02.
Design igienico e sicuro
Interno lucidato e valvole sanificabili semplificano la pulizia e mantengono la birra pura.
03.
Flessibilità produttiva
Disponibili in vari formati e configurazioni per adattarsi a qualunque volume produttivo o stile di birra.
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I modelli

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  • Easybräu-Velo
    Sirio Aliberti
    F2
    Birra
    PROCESSING

    A fondo conico

    I fermentatori Easybräu-Velo sono progettati per supportare fermentazioni controllate sia in condizioni atmosferiche che isobariche. Disponibili in volumi da 2 a 1000 hL, garantiscono regolazione precisa della temperatura, gestione del lievito e controllo della CO₂. Il fondo conico ottimizza la sedimentazione dei lieviti e lo scarico, adattandosi a qualunque dimensione di birrificio o livello di automazione.
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  • Easybräu-Velo
    Birra
    Processing

    Serbatoi di spillatura

    I serbatoi di spillatura sono progettati per supportare pub, retail, brewpub e strutture mobili per eventi. È possibile anche allestire container e camion per distribuzione e spillatura della birra.
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