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Filtrazione Sottovuoto
Overview
Filtri a vuoto rotativi per chiarifica di vini e bevande.
La filtrazione sottovuoto è un metodo altamente efficace per separare le parti solide dai liquidi in enologia e produzione di bevande.
Garantisce risultati limpidi e brillanti anche in presenza di mosti e fecce con elevato contenuto di solidi.
Della Toffola, Padovan, Blendtech e Cadalpe offrono filtri a vuoto rotativi con pompe interne o esterne, adatti a varie scale produttive, dal vino alle bevande miscelate.
KEY BENEFIT
Vantaggi
Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto.
01.
Eccellente chiarezza e resa
Assicura separazione completa con minima perdita di prodotto, ottenendo brillante limpidezza.
02.
Configurazioni personalizzabili
Disponibili con pompe a vuoto interne o esterne per adattarsi al layout impianto e alle esigenze di processo.
03.
Ampio campo di applicazione
Oltre al vino, i filtri sottovuoto sono ideali anche per chiarifica di altre bevande.
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I modelli
PROCESSING
Filtro C26 Sottovuoto
Modello progettato con focus su compattezza e semplicità operativa. Pensato per cantine piccole e medie, dispone di tamburo rotante con superficie filtrante efficiente e vuoto controllato. Struttura robusta e comandi intuitivi lo rendono uno strumento affidabile per filtrazioni costanti senza compromessi sulla qualità del prodotto.
PROCESSING
Taylo e Taylo Lux
Taylo è un’unità di filtrazione versatile per vino e bevande. Il design modulare ne consente l’adattamento alle specifiche esigenze di produzione. Dotato di pompa a vuoto esterna e scarico automatico dei solidi filtrati, assicura funzionamento fluido e riduzione della movimentazione manuale. Molto apprezzato per affidabilità, qualità di filtrazione e facilità di sanificazione. Taylo Lux è una versione brevettata con bacinelle basculanti.
PROCESSING
Filtri rotativi sottovuoto
Filtri rotativi sottovuoto con pompa interna, è una soluzione integrata che combina prestazioni di filtrazione con design salvaspazio. La pompa interna semplifica installazione e riduce l’ingombro. Nonostante la compattezza, assicura elevate portate e separazione solido-liquido efficace. Ideale per impianti con limitazioni di spazio o layout snelli.