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Impianti di ricevimento e trasporto uve
overview
Tecnologie avanzate progettate per garantire un ricevimento, una movimentazione e un trasferimento delle uve efficienti e delicati.
Progettati per gestire uve raccolte sia manualmente sia meccanicamente, questi impianti sono concepiti in funzione dei flussi giornalieri reali e dei sistemi di conferimento.
Le vasche con coclee garantiscono un dosaggio delicato e uniforme delle uve, riducendo al minimo lo stress meccanico. In caso di raccolta meccanica, sono dotate di sistemi di drenaggio per separare il mosto in eccesso, preservando la qualità del prodotto.
Oltre alle vasche, gli impianti includono nastri di selezione e sistemi di alimentazione per diraspapigiatrici o presse pneumatiche, ideali per la lavorazione di uve raccolte a mano.
Key benefit
Vantaggi
Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto.
01.
Movimentazione delicata
I sistemi a coclee e nastri trasferiscono le uve con il minimo stress meccanico, preservando l’integrità degli acini e la qualità.
02.
Selezione precisa
Le linee di selezione rimuovono impurità e materiale indesiderato, migliorando la qualità delle uve fin dalla prima fase.
03.
Design igienico
Realizzati in acciaio inox, con struttura ottimizzata per una pulizia semplice e rapida, garantiscono igiene e conformità agli standard di cantina.
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