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La storia
Les Pressoirs Coquard nasce nel 1924, nel cuore della regione dello Champagne, con l’obiettivo di creare presse di alta qualità per la vinificazione, capaci di rispettare la materia prima e preservare ogni sfumatura del mosto.
Nel corso di oltre un secolo, l’azienda ha saputo coniugare tradizione artigianale e innovazione tecnologica, diventando un punto di riferimento per cantine e grandi maison di Champagne. Le sue presse, orizzontali, verticali e a piastre inclinate (PAI), sono progettate per garantire precisione, affidabilità e massima resa qualitativa.
Nel 2024, Coquard entra a far parte di Omnia Technologies, rafforzando la propria presenza internazionale e continuando a promuovere i valori che l’hanno resa celebre: affidabilità, rispetto della materia prima ed eccellenza costruttiva.