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Filtrazione Tangenziale Feccia
Overview
Filtrazione tangenziale delicata e continua per fecce.
La filtrazione tangenziale sulle fecce consente un processo chiuso, altamente efficiente, che tratta il vino con delicatezza garantendo chiarezza e stabilità microbiologica.
Eliminando l’uso di coadiuvanti, riduce sprechi e manodopera.
Disponibile in numerose configurazioni – da unità compatte a sistemi ceramici automatici – si adatta alle esigenze di ogni cantina.
Key benefit
Vantaggi
Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto
01.
Assenza di ausilii per filtrazazione
Il processo elimina la necessità di kieselgur o altri ausili di filtrazione, riducendo i costi e l'impatto ambientale.
02.
Qualità superiore del prodotto
La bassa pressione e il flusso tangenziale preservano gli aromi, i sapori e la stabilità del colore.
03.
Ampia gamma di capacità
Dalle piccole cantine artigianali ai produttori su scala industriale, esiste una soluzione per ogni dimensione di produzione.
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I modelli
Trovati 3 risultati:
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PROCESSING
Omnia
Filtri a membrane ceramiche di ultima generazione. OMNIA garantisce filtrazione continua di alta qualità senza alterare le caratteristiche organolettiche. OMNIA-I aggiunge maggiore automazione e monitoraggio intelligente, ideale per cantine di grandi dimensioni che puntano a piena integrazione con minimo intervento manuale.