Presse a membrana
Le presse a membrana combinano soluzioni a vasca aperta e a vasca chiusa, garantendo controllo visivo e una gestione flessibile dei cicli per la vinificazione artigianale e tradizionale, in particolare per uve rosse macerate.
I modelli a vasca chiusa sono dotati di programmi automatici e compatibilità con gas inerte, ottimizzati per la preservazione della qualità e l’efficienza operativa.