Conferenze al Simei 2024

Scopri le conferenze a cui saremo presenti al SIMEI 2024

Area Vino

 

Martedì 12 novembre

14:30 – 15:20 I Hall 1

 

Tecniche di stabilizzazione tartarica alla prova della nuova etichettatura del vino


Relatori:
Francesco Giacomazzi, sales engineer Omnia Della Toffola
Francesco Lonardi, coordinatore tecnico-commerciale Juclas
Gianni Triulzi, responsabile R&D Enartis

 

A cura di Pietro Russo, Master of Wine

 

Area Distillo

 

Giovedì 14 novembre

11:00 – 11:50 I Hall 3

 

La costruzione di una distilleria di whisky giapponese “From farm to bottle”
La genesi della distilleria di Kiyokawa

 

Relatori:
Filippo Cannoni, BU Leader Spirits Omnia Technologies
Simone Martini, Global Area Sales Frilli
David Troiano, Managing Director Kiyokawa

BeerForum

 

Giovedì 14 novembre

14:40 – 15:30 I Hall 4

 

L’evoluzione 5.0 del birrificio: efficienza e risparmio con le applicazioni di Omnia Technologies

 

Relatore:
Stefano Giacobini, BU Leader Beer Omnia Technologies