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Refrigerazione Indiretta con Glicole

Overview

Raffreddamento rapido ed efficiente per stabilità e sicurezza del prodotto.

La refrigerazione indiretta con glicole utilizza una miscela acqua–glicole raffreddata per trasferire freddo al prodotto senza contatto diretto con gas refrigeranti.

Ciò garantisce raffreddamento igienico e preciso. Il sistema è combinato con una superficie raschiata rotante che previene il fouling e mantiene elevata efficienza di scambio termico, ideale per liquidi densi o con particelle.

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Key benefit

Vantaggi

Grazie a tecnologie innovative e materiali di alta qualità, offriamo sistemi che si adattano alle esigenze produttive reali, migliorando la resa e il rispetto della qualità del prodotto

01.
Scambio termico ottimizzato
Superficie raschiata e scambiatori ad alta efficienza migliorano le prestazioni di raffreddamento.
02.
Qualità del prodotto preservata
Raffreddamento rapido che previene ossidazione e crescita microbica, mantenendo aromi e struttura.
03.
Ampia gamma di applicazioni
Adatto per mosti, succhi, sciroppi, creme e altre sostanze viscose.
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I modelli

Azzera tutti i filtri
  • Della Toffola
    Vino
    PROCESSING

    Raf Chiller

    Progettato per raffreddamento continuo di liquidi densi o ricchi di particolato, le unità RAF Chiller utilizzano una superficie raschiata rotante per evitare incrostazioni, garantendo trasferimento termico uniforme e prevenendo degradazione del prodotto. Ideali per sciroppi, puree e mosti.
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