Knjaz Miloš

Knjaz Miloš è un produttore leader di bevande analcoliche nei Balcani occidentali. Con una tradizione che abbraccia oltre due secoli, l’azienda è ampiamente riconosciuta per lo sviluppo, la produzione e la distribuzione di bevande di alta qualità che offrono vitalità, freschezza ed energia ai consumatori ogni giorno.

Il forte impegno verso l’innovazione e la profonda comprensione delle moderne abitudini dei consumatori si riflettono in un portafoglio prodotti diversificato e accuratamente selezionato. Il programma di produzione dell’azienda è progettato per soddisfare tutte le esigenze di idratazione, sviluppando continuamente gusti che attraggono le nuove generazioni di consumatori. Il portafoglio comprende marchi regionali e globali di grande successo come Knjaz Miloš, Aqua Viva, Guarana, ReMix Knjaz, Tube, Cube by Tube, Pepsi, Mirinda, 7Up, Evervess e Ivi.

Crescita continua e trasformazione strategica

Negli ultimi dieci anni, Knjaz Miloš ha compiuto un significativo balzo in avanti grazie a numerose innovazioni del portafoglio, all’ottimizzazione dei processi aziendali e agli investimenti nello sviluppo di competenze funzionali, trasformandosi in uno dei principali produttori di acqua e bevande analcoliche nei Balcani occidentali. Una tappa fondamentale in questo sviluppo è stata l’acquisizione da parte di Mattoni 1873 e PepsiCo nel 2019, che ha fornito a Knjaz Miloš partner strategici solidi e una vasta esperienza a livello europeo e globale. Dal 2024, l’azienda è interamente di proprietà di Mattoni 1873, il più grande produttore e distributore di acqua minerale naturale e bevande analcoliche dell’Europa centrale.

Nuovo stabilimento di produzione e visione per il futuro

L’apertura di un nuovo stabilimento di produzione presso l’impianto di Aranđelovac nel 2024 rappresenta una pietra miliare storica per Knjaz Miloš, segnando la prima grande espansione della capacità industriale dell’azienda negli ultimi decenni. Questo investimento è il risultato di anni di dedizione e competenza delle persone che hanno contribuito in modo determinante alla realizzazione del progetto e al raggiungimento di questo importante traguardo.

Tra questi c’è Goran Savović, direttore dello stabilimento di Knjaz Miloš, la cui carriera nell’azienda dura da oltre trent’anni. Dopo aver ricoperto ruoli di leadership chiave nella gestione dell’energia, nella manutenzione e nella produzione, ora guida lo stabilimento in una delle sue fasi di sviluppo più significative.

“L’apertura del nuovo stabilimento produttivo rappresenta uno dei momenti più significativi nella storia moderna della nostra azienda. Con un totale di 11 linee di produzione, tra cui due nuove linee per il riempimento di bottiglie in PET e lattine, abbiamo raddoppiato la nostra capacità produttiva. Oltre al capannone di produzione, il nuovo complesso produttivo di Aranđelovac comprende anche un magazzino per le materie prime, una cella frigorifera, un’area per la preparazione degli sciroppi e un impianto per la produzione di acqua”, ha affermato Savović.

Partnership con Della Toffola e Omnia Technologies

La collaborazione con Della Toffola, membro del Gruppo Omnia Technologies, è iniziata nel 2019 con l’installazione di un pastorizzatore con una capacità di 26.000 l/h, gettando le basi per una partnership a lungo termine. Negli anni successivi sono stati realizzati due progetti chiave: l’installazione di un moderno sistema di preparazione dello sciroppo completamente automatizzato e l’impianto di trattamento dell’acqua con una capacità di 90.000 l/h.

La sala sciroppi è progettata per produrre contemporaneamente diversi tipi di sciroppo per: bevande gassate, bevande analcoliche e bevande energetiche. Rifornisce cinque linee di produzione, scioglie fino a 12 tonnellate di zucchero all’ora e soddisfa i più elevati standard igienico-sanitari.

“La scelta di Della Toffola è stata il risultato di esperienze positive precedenti, delle solide competenze ingegneristiche e di una visita approfondita agli stabilimenti produttivi in Italia, che ha confermato l’alto livello di professionalità e l’eccellenza tecnica dell’azienda”, ha affermato Savović.

Durante l’implementazione del progetto sono emerse alcune sfide tecniche, ma grazie al forte supporto ingegneristico e alla rapida risposta del team Della Toffola, sono state superate con successo.

Guardando al futuro: innovazione e sostenibilità

La sostenibilità è uno dei pilastri fondamentali della strategia a lungo termine di Knjaz Miloš. Entrando a far parte del Gruppo Mattoni 1873, l’azienda ha acquisito un forte slancio per migliorare ulteriormente i propri processi produttivi e la gestione delle risorse.

“In tutto lo stabilimento di produzione, la sostenibilità è guidata da un uso efficiente dell’acqua, dell’energia e delle materie prime con un rigoroso controllo dei processi. L’ottimizzazione dei servizi, i sistemi di pulizia a circuito chiuso e i programmi di miglioramento continuo riducono l’impatto ambientale garantendo al contempo una produzione stabile e di alta qualità. La riduzione dei rifiuti e l’efficienza delle risorse sono integrate nelle operazioni quotidiane a tutti i livelli dello stabilimento”, ha affermato Savović.

Una storia di successo condivisa

La partnership tra Knjaz Miloš, Della Toffola e Omnia Technologies dimostra come la tecnologia avanzata, la competenza ingegneristica e la cooperazione a lungo termine possano fungere da potenti motori di crescita industriale sostenibile. Una storia di successo condivisa basata sulla fiducia, l’innovazione e risultati misurabili.