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Simei 2026

Incontra il partner tecnologico per l’industria enologica
al Padiglione 3 | Stand D01-G30 dal 17 al 20 novembre.

OVERVIEW

Diamo forma al futuro del vino con Omnia Technologies

Simei è il palcoscenico globale dove prende forma il futuro del vino e siamo orgogliosi di farne parte.

L’industria del vino sta evolvendo rapidamente, trainata da nuove abitudini di consumo, prodotti low e no alcol, bevande ready-to-drink, formati di packaging innovativi e crescenti esigenze di efficienza e sostenibilità.

A Simei, Omnia Technologies mostra come i produttori possano affrontare questi cambiamenti attraverso tecnologie integrate, automazione avanzata e una visione orientata alla cantina del futuro.

Come partner end-to-end, supportiamo ogni fase del ciclo produttivo, dalla lavorazione al confezionamento fino al fine linea.

Oltre alla tecnologia, il nostro ampio portafoglio di servizi lungo l’intero ciclo di vita contribuisce a massimizzare prestazioni, affidabilità e valore nel lungo periodo, garantendo operazioni efficienti, competitive e pronte a cogliere le opportunità di domani.

chi siamo

Perché incontrarci a Simei?

Per incontrare il tuo partner end-to-end per l’industria del vino, che offre soluzioni complete dalla lavorazione al confezionamento, supportate da una solida rete globale di assistenza e da tecnologie digitali avanzate. Precisione, prestazioni e innovazione, tutto in un unico luogo.

01.

Il tuo partner end-to-end

Come partner end-to-end, forniamo linee chiavi in mano per la produzione di bevande che coprono ogni fase del processo, dalla lavorazione al confezionamento finale, lavorando al tuo fianco per offrire molto più di semplici macchinari.

02.

Una rete globale, vicina a te

Con 25 sedi commerciali e di assistenza, hub tecnici e partner in tutto il mondo, offriamo una presenza globale unita a una competenza locale. Ovunque operi, puoi contare su un servizio rapido, ricambi sempre a portata di mano e tecnici che parlano la tua lingua.

03.

La performance al centro

Mettiamo la performance al centro di tutto ciò che facciamo. A Simei, potrai scoprire il nostro nuovo Customer Experience Portal: un accesso rapido ad assistenza, ricambi, aggiornamenti e supporto specialistico, sempre a disposizione.

04.

Sostenibilità senza compromessi

Come B Corp certificata, siamo impegnati a generare un impatto positivo. Le nostre tecnologie sono progettate per ridurre i consumi energetici, risparmiare acqua e favorire la circolarità, senza compromettere le prestazioni.

05.

Esperienza Made in Italy

Forti della nostra esperienza Made in Italy, sviluppiamo tecnologie che riflettono una costante spinta all’innovazione. A Simei presenteremo diverse nuove soluzioni progettate per migliorare prestazioni, sostenibilità e controllo.

06.

Soluzioni intelligenti per un futuro connesso

La trasformazione digitale è uno dei pilastri della nostra attività. Offriamo soluzioni intelligenti per il monitoraggio, la manutenzione, la diagnostica e la tracciabilità, tutte integrate in un unico ecosistema digitale.

a simei

Insights & Innovazioni

coming soon

Le tendenze del beverage che stanno ridefinendo la produzione

Scopri le tendenze che stanno plasmando le preferenze dei consumatori, le strategie produttive e l’innovazione nel settore.

coming soon

All'interno di una linea di produzione completamente integrata

Scopri come le tecnologie integrate e i servizi lungo l’intero ciclo di vita creano valore in ogni fase del processo produttivo.

Vieni a trovarci

Incontra il tuo lifecycle partner

Incontra gli esperti che ti accompagnano ogni giorno.
Scopri i nostri eventi 🡦

Oltre alla tecnologia, una partnership per l'intero ciclo di vita

Supportare le tue attività significa molto più che intervenire quando necessario. Significa essere al tuo fianco ogni giorno con competenze specialistiche, servizi digitali, ricambi, aggiornamenti e programmi di miglioramento continuo progettati per massimizzare nel tempo il valore del tuo investimento.

 

Per tutta la durata di Simei, visita la nostra area dedicata e incontra direttamente gli specialisti che ti supportano a migliorare le prestazioni, aumentare l’affidabilità e cogliere nuove opportunità lungo l’intero ciclo di vita dei tuoi macchinari.

tech talks

Eventi & Interventi

dalle 11:30 alle 12:00

Dealcoholization Talks | Dalla visione alla realtà

Scopri il know-how che guida l’approccio di Omnia Technologies alla dealcolazione. L’intervento approfondirà come la conoscenza del mercato, l’esperienza maturata al fianco dei clienti e il continuo sviluppo tecnologico abbiano portato alla creazione di un portafoglio completo di soluzioni, progettate per rispondere alle diverse esigenze produttive e qualitative del settore vinicolo. 

dalle 11:00 alle 12:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 15:00 alle 15:30

Virtual5: The Future of the Connected Winery

Scopri Virtual5, la soluzione premiata che sta ridefinendo il futuro della cantina connessa. Vincitrice del SIMEI Innovation Award 2026 e sviluppata in collaborazione con Schneider Electric, SMACT e TIM, Virtual5 integra virtualizzazione, connettività e gestione intelligente dei dati per rendere le operazioni di cantina più efficienti, accessibili e interconnesse. 

dalle 16:00 alle 17:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 10:30 alle 11:00

Il percorso di una linea end-to-end

Scopri cosa significa sviluppare un progetto di linea completa. Attraverso un caso reale, l’incontro mostrerà come differenti competenze e team collaborino, dal Sales Engineering al Project Management, dal Key Account Management al Lifecycle Department, per realizzare una soluzione integrata e accompagnare il cliente dalle prime esigenze fino alle performance nel lungo periodo.  

dalle 11:00 alle 12:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 11:30 alle 12:00

Dealcoholization Talks | The Project Journey

Un approfondimento sul percorso che porta alla realizzazione di un progetto di dealcolazione. Dalla definizione dei requisiti iniziali fino all’avviamento dell’impianto, verranno illustrate le principali fasi, le scelte strategiche e le competenze necessarie per trasformare specifiche esigenze produttive in una soluzione concreta

dalle 15:00 alle 15:30

New Trends | Nuovi consumatori, nuove opportunità

Scopri le tendenze che stanno ridefinendo il mercato del vino e delle bevande. Dai vini rosati e NoLo ai prodotti Ready-to-Drink, fino ai cambiamenti nelle abitudini di consumo, l’incontro analizzerà come le nuove aspettative dei consumatori stiano creando nuove opportunità e quali implicazioni queste trasformazioni abbiano per il futuro della produzione. 

dalle 16:00 alle 17:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 10:30 alle 11:00

myOmnia | Un unico accesso, tutto ciò che ti serve

Scopri myOmnia, la piattaforma digitale progettata per riunire in un unico punto di accesso i servizi e le competenze di assistenza di Omnia Technologies. L’incontro ne illustrerà le principali funzionalità e mostrerà come la piattaforma semplifichi le attività quotidiane, rafforzando al tempo stesso la relazione tra cliente e Omnia Technologies durante l’intero ciclo di vita dell’impianto. 

 

dalle 11:00 alle 12:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 11:30 alle 12:00

Dealcoholization Talks | La Customer Experience

Attraverso la testimonianza diretta di clienti coinvolti in progetti reali di dealcolazione, l’incontro approfondirà il percorso che porta dalle esigenze iniziali all’implementazione industriale della soluzione. Sfide, decisioni e risultati offriranno una prospettiva concreta su come un’idea si trasformi in una realtà produttiva operativa.

dalle 14:00 alle 14:30

Opera Omnia | Un'unica piattaforma, infinite possibilità

Uno sguardo approfondito a Opera Omnia, la nuova etichettatrice e alle innovazioni che ne hanno guidato lo sviluppo. L’intervento sarà inoltre dedicato all’Universal Stretching System, candidato ai SIMEI Innovation Awards 2026, evidenziando come una maggiore flessibilità e versatilità possano aprire nuove opportunità nel mondo dell’etichettatura. 

dalle 15:00 alle 15:30

Linea completa a bassa cadenza | L'integrazione in azione

Una linea completa di imbottigliamento a bassa cadenza per vino fermo, che riunisce tecnologie e competenze complementari provenienti dall’intero ecosistema Omnia Technologies. Dal monoblocco Atlas di Bertolaso alle soluzioni di fine linea EPIC di APE, passando per i sistemi Winguard e Prisma, l’intervento mostrerà come differenti tecnologie possano essere integrate in una soluzione completa progettata sulle specifiche esigenze produttive del cliente. 

dalle 16:00 alle 17:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 10:30 alle 11:00

Innovazione nel riempimento | La flessibilità in azione

Scopri la nuova soluzione Bertolaso per il riempimento, progettata per offrire maggiore flessibilità alla produzione di vino e beverage. L’intervento si concentrerà sulla nuova valvola di riempimento, sviluppata per gestire vino fermo, vino spumante e lattine all’interno della stessa piattaforma, dimostrando come l’innovazione tecnologica possa rispondere a esigenze produttive sempre più diversificate.  

dalle 11:00 alle 12:30

NoLo Happy Hour

Partecipa al nostro Happy Hour di networking informale durante Simei 2026. Incontra professionisti del settore, scambia idee e approfondisci le tendenze, le tecnologie e le preferenze dei consumatori che stanno guidando la crescita del mercato delle bevande No & Low Alcohol.

dalle 11:30 alle 12:00

Dealcoholization Talks | Il futuro del NoLo

Uno sguardo al futuro della dealcolazione e alle tendenze che plasmeranno il mercato NoLo nei prossimi anni. L’incontro analizzerà l’evoluzione delle aspettative dei consumatori e il crescente interesse verso vini e spirits dealcolati, evidenziando come Omnia Technologies stia costruendo la propria roadmap di innovazione attraverso il dialogo continuo con il mercato e una profonda comprensione delle nuove esigenze dei clienti.